Crevettes aigres-douces

Cuisine du monde

Par Le journal d'une gourmande

Quand j'ai reçu ma boîte à miam du mois d'août, j'ai eu tout de suite envie de tester une des recettes du chef du mois qui étaient proposées. Il s'agit d'une recette d'Isabella Losada de Armas, chef du restaurant Eat Intuition à Paris, qui propose des...

Lire la suite

Tarte amandine aux myrtilles : ronde interblogs spéciale fouetteuses

Desserts

Par Le journal d'une gourmande

Ce mois-ci, j'ai eu davantage de temps pour cuisiner et j'ai donc décidé de participer à la ronde interblogs spéciale fouetteuse organisée par Aneth du blog Mes Recettes et Autres. Pour ceux et celles qui ne le savent pas, Aneth a décidé d'organiser une...

Lire la suite

Salade estivale & boisson rafraîchissante

Salades

Par Le journal d'une gourmande

Il y a quelques temps, en me promenant sur le blog de Nounoune, je suis tombée sur sa salade estivale, qui rassemblait plein de bons ingrédients que j'adore ! Comme je cherche souvent des idées nouvelles de salades, celle-ci me tentait bien et je l'ai...

Lire la suite

Gastronomiz, boîte à miam du mois d'août

Humeurs gourmandes

Par Le journal d'une gourmande

J'étais impatiente de recevoir la boîte à miam d'août, cela faisait en effet un moment que je l'attendais car ce mois-ci, Gastronomiz nous avait prévenus que l'on recevrait la box aux alentours du 20 août. Comme d'habitude, pile poil à l'heure, je l'ai...

Lire la suite

Gaspacho andalou

Cuisine du monde

Par Le journal d'une gourmande

Quelle chaleur en ce moment, c'est intenable !! Ils prévoient la canicule pour le week-end ici, dans le Var... Alors dès que l'on peut se rafraîchir d'une manière ou d'une autre, on en profite ! Cela faisait un moment que je n'avais pas mangé de gaspacho,...

Lire la suite

Coquillettes à la rouille

Riz-pâtes-risottos-céréales

Par Le journal d'une gourmande

Cela faisait un moment que j'avais envie de vous présenter cette recette toute simple, mais terriblement bonne ! Je l'ai trouvée sur le blog de Mimitouti, que je visite régulièrement car il regorge de bonnes recettes que j'aime. Sandrine y explique que...

Lire la suite

Petit reportage culinaire : les "Pastéis de Nata"

Humeurs gourmandes

Par Le journal d'une gourmande

Bonjour à tous ! Me voici du retour du Portugal , où j'ai passé un excellent séjour !! Comme convenu, je suis allée goûter les fameux "Pastéis de Nata" . Aujourd'hui, c'est donc avec grand plaisir que je vous présente cette succulente pâtisserie typique...

Lire la suite

Bolinhos de bacalhau - accras de morue portugais

Cuisine du monde

Par Le journal d'une gourmande

Aujourd'hui, j'ai décidé de vous présenter une recette portugaise et ce, pour deux raisons : -> Premièrement car c'est une recette venant d'une amie Portugaise, qui était ma colocataire lors de mon échange universitaire au Danemark. Elle m'avait confectionné...

Lire la suite