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29 avril 2012 7 29 /04 /avril /2012 21:06

Il y a deux semaines, j'ai participé à une réunion lingerie à domicile chez une amie. Je voulais apporter un dessert mais je n'avais pas beaucoup de temps devant moi. Durant ma pause déjeuner, je visitais le blog de Nattycuisine et j'y ai trouvé une recette très sympa et rapide à faire. Comme j'avais de la confiture de lait à la maison, j'ai donc choisi sa recette que vous trouverez ici pour faire mon dessert ! J'ai utilisé des moules à muffins.

 

http://farm8.staticflickr.com/7201/7132366269_7e3f4274fd.jpg

 

 

Ingrédients (pour environ 10 moelleux) :

- 4 oeufs

- 220 g de confiture de lait (Natty a mis 300 g mais je n'avais que 220 g de confiture)

- 100 g de farine

- 100 g de beurre

 

Préparation :

 

Préchauffez votre four à 230°C.

 

Faites fondre le beurre au micro-ondes.

Battez les oeufs avec la confiture de lait jusqu'à ce qu'elle se détente et que la pâte ainsi formée soit bien homogène.

Ajoutez ensuite la farine et le beurre fondu puis mélangez bien.

 

Remplissez vos moules à muffins aux 3/4.

Enfournez pour 10 minutes.

 

http://farm8.staticflickr.com/7219/7132365269_385ce842e4.jpg

 

Comme leur nom l'indique, ces moelleux étaient ultra-moelleux et toutes les filles ont adoré !!

 


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Published by Le journal d'une gourmande - dans Muffins et cupcakes
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commentaires

Natty 20/05/2012 08:35

Coucou, tu sera mise à l'honneur sur mon blog aujourd'hui. Bon dimanche. Bisous

Le journal d'une gourmande 20/05/2012 18:25



Je viens de voir ça sur ton blog, un grand merci !!! :) Bonne soirée, bisous !



Maman Dine 11/05/2012 20:54

Ils me donnent l'eau à la bouche ces moelleux , ils osnt très jolis !!!!

Le journal d'une gourmande 11/05/2012 21:36



Merci beaucoup c'est gentil !!! :)



natty 10/05/2012 07:08

Ils sont très joli tes moelleux, merci pour le clin d'oeil.

Le journal d'une gourmande 10/05/2012 22:06



Merci à toi pour cette super recette :-)



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