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15 novembre 2012 4 15 /11 /novembre /2012 21:49

Comme tous les mois, voici l'article que je vous réserve pour présenter la boîte à miam. Rappelez vous que j'avais eu une petite déception pour la box du mois dernier, alors j'étais impatiente de voir quelle serait ma réaction pour la box de ce mois-ci...

 

Le thème était "Moteur...Action !". Mis à part le fait que cela me fait penser au cinéma, je n'avais strictement aucune idée de ce que pourraient être les produits contenus dans cette box.

 

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Bien que Gastronomiz explique que les produits proposés ce mois-ci sont reliés aux émotions mises en valeur dans certains films en particulier, j'avoue ne pas avoir bien compris la relation de certains produits avec le thème. Mais bon, peu importe, car franchement j'ai été RAVIE de l'ensemble du contenu que voici :

 

- un grand pot de sauce Korma de Patak's, à la noix de coco, aux oignons et à la coriandre : rien de de penser au moment où je vais la cuisiner, j'en salive déjà ! J'adore ce genre de sauce bien parfumée ! Je pense faire un curry de légumes, d'agneau ou de crevettes en m'inspirant des recettes fournies.

- une bouteille de jus de citron bio de Maison Meneau : franchement, la bouteille façon "tradition" et son contenu me donnent très envie de tester ce jus de citron, à boire comme ça ou bien à utiliser dans une préparation.

- des rillettes de crabe dormeur persillé aux herbes de mer de La Paimpolaise : sur la fiche explicative, il est dit que le crabe dormeur est mieux connu sous le nom de tourteau. Miam miam miam j'adore le tourteau et ce produit est une vraie découverte car je n'ai jamais mangé de rillettes de crabe auparavant !

- des petits pots d'épices Massalé et Libanaises du Comptoir Colonial : encore des produits qui me plaisent ! J'ai déjà utilisé les épices massalé dans un poulet tika massala que je vous présenterai dans un prochain article et ce fut un délice ! Quant aux épices libanaises, j'ai moins d'idées mais je pense utiliser l'idée notée sur le pot, à savoir les saupoudrer sur des boulettes de viande, miam !

- un pot de sauce Sacla aux asperges vertes : plus que contente pour ce produit puisque je suis une grande fan des sauces de cette marque ! Je les trouve extrêmement goûteuses et créatives. J'ai d'ailleurs demandé un partenariat culinaire à Sacla, mais je n'ai pas encore eu de réponse de leur part. En plus, j'adore les asperges donc c'est parfait !

- un kit de préparation pour cupcakes aux éclats de noix de pécan Francine : J'ADORE ce genre de kits !! Tout y est à l'intérieur : la base pour le gâteau, le nappage, les éclats de noix de pécan et les mini-moules (ou caissettes). J'ai trop hâte de tester et en plus je trouve le packaging super sympa !!

A propos de kits, je compte bien en préparer pour offrir en cadeaux de Noël à mes proches cette année ! Il va falloir que je m'y mette... LA marque que j'adore aussi pour les kits c'est Quai Sud, qui a sorti plusieurs préparations pour gâteaux cet été et pour les avoir testées, je peux vous dire qu'elles sont au top !! RDV sur leur blog si vous souhaitez en savoir un peu plus ;-)

 

Concernant le chef de ce mois-ci, il s'agit de Guillaume Delage, chef du restaurant Jadis à Paris 18ème. J'aime beaucoup l'idée de ces recettes (les currys cités plus haut et des cupcakes à la purée de citron et crème diplomate).

 

Je souhaite aussi dire que les emballages des produits étaient vraiment super, aucun risque de casse. Bref, comme toujours, une box au top !!

La prochaine sera sur le thème des "Fêtes Gourmandes", vous ne pouvez même pas imaginer comme je suis excitée à l'idée de recevoir cette prochaine box :-D

 

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Published by Le journal d'une gourmande - dans Humeurs gourmandes
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commentaires

unventdegourmandise 24/11/2012 14:26

pleins de supers produits =D

Le journal d'une gourmande 28/11/2012 22:40



Oui de très bons produits avec lesquels j'adore cuisiner !!



christelle 16/11/2012 12:07

Moi aussi j'ai adoré cette box ^^ J'ai déjà utilisé la sauce et goûté la petite terrine!!! vraiment trop bon !!!

Le journal d'une gourmande 18/11/2012 22:28



Mmmmmm j'ai hâte de tout goûter moi aussi !! :) bisous



choupette82 16/11/2012 08:57

Une box toujours aussi surprenante ! de belles recettes à venir ! bises

Le journal d'une gourmande 18/11/2012 22:28



Oui j'ai hâte de tester tout ça !! bisous Céline !



kekeli 16/11/2012 04:42

Jolie boîte ce mois-ci !!

Le journal d'une gourmande 18/11/2012 22:25



Oui très sympa !!



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